开麻辣烫店的前期准备（新手必须考虑的3方面）

　　曾经有这样的故事：有名美体连锁的女老板介绍自己的选店经验时自豪地说：“站在那里闻一下空气，就知道能不能开店”，结果在深圳发展时连开三家都失败了。那么如何才能正确开店？

　　首选是的租金。一定要能在你承受的范围之内。一般而言，人流量越大的地方租金越高，或者说是越繁华的地段租金越高，商业街、步行街租金就是一般地方的几倍甚至几十倍。租金当然是越便宜越好，但是便宜的同时你还得考虑到店铺的经济效益。

　　然后是目标消费者。做任何的生意，我们都首先要了解到这个行业的主要目标消费者是什么样的人。主要目标消费者应该是年轻人，根据目标消费群，分析他们所处的场所，把店铺的位置选在那些地方。

　　最后是店面的格局、地势要合理。要就近方便消费人群，比如台阶不要过高，远离街道。有的店铺虽然也是在人流量大的街边，但是远离人行道，或者有很高的台阶，这样一般会对消费造成不便会影响到生意。