罗白糕正宗做法

粘米粉 500克，虾米 25克，腊肉 半块，香菇5.6左右 朵，萝卜 约6两材料切粒炒香待用，我来为大家科普一下关于罗白糕正宗做法?以下内容希望对你有帮助!

罗白糕正宗做法

粘米粉 500克，虾米 25克，腊肉 半块，香菇5.6左右 朵，萝卜 约6两。材料切粒炒香待用。

开始煮罗白丝+盐+小许胡淑粉+小小糖，煮至罗白软和出汁。

把约一斤粘米粉倒进煮好罗白中均匀一下，压平，开火蒸约20分钟，用筷子插入糕中筷子不见白粉即熟。