怎样蒸不烂子不会坨到一起（蒸不烂子不会坨到一起方法）

土豆和胡萝卜洗净去皮用擦子把土豆和胡萝丝擦成粗丝，混合均匀，放入少量的调和油搅拌避免蒸煮后粘连，我来为大家科普一下关于怎样蒸不烂子不会坨到一起?以下内容希望对你有帮助!

怎样蒸不烂子不会坨到一起

土豆和胡萝卜洗净去皮。

用擦子把土豆和胡萝丝擦成粗丝，混合均匀，放入少量的调和油搅拌避免蒸煮后粘连。

分几次加入面粉，让面粉均匀的裹住每一根食材，要求每一根都很干爽不要粘连。

笼屉上铺一层屉布，把土豆和胡萝卜丝放入笼屉中，蒸锅上汽后，蒸１０分钟即可。

生抽、醋、香油、美极鲜调味汁、蒜末、小红椒圈混合制成蘸汁，蘸汁食用。