香辣皮皮虾的做法（如何做香辣皮皮虾）

材料：皮皮虾500克、香辣油数量、干红辣椒(灯笼椒)数量、花椒3克、豆瓣酱数量、姜3片、葱两根，我来为大家科普一下关于香辣皮皮虾的做法?以下内容希望对你有帮助!

香辣皮皮虾的做法

材料：皮皮虾500克、香辣油数量、干红辣椒(灯笼椒)数量、花椒3克、豆瓣酱数量、姜3片、葱两根。

皮皮虾用清水洗净沥干备用。

葱和辣椒切段，姜切片备用。

锅内放入适量的香辣油加热，放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒，然后把皮皮虾放入一同炒制，等到虾身变色后，稍微加上一点清水，用小火稍微炖制一会儿就可出锅了。