海带好吃又简单的做法（海带海洋的味道）

【冻豆腐粉条海带丝】

主料

冻豆腐：300；粉条：100；海带丝：200；毛葱：1个；姜：2片

辅料

油盐：适量；料酒：3；鸡粉：3；十三香：2；八角：2个；白胡椒粉：2

具体步骤

第一步

主材料准备好粉条提前用冷水泡软，海带丝提前用水泡好

第二步

葱姜切片，锅放油，放入葱片爆香

第三步

放入冻豆腐，海带丝料酒翻炒均匀

第四步

加适量水，八角，胡椒粉，十三香，两片姜烧开

第五步

烧开放入泡软的粉条，炖到粉条熟了就可以了

第六步

调入盐，鸡粉，即可出锅

【肉末酱香海带】

主料

海带丝：200；肉末：100

辅料

豆瓣酱：适量；蒜末：适量；胡萝卜丝：适量；干红辣椒：适量

具体步骤

1.海带丝提前蒸熟，要有面面的感觉

2.热锅温油，放入干辣椒，肉末豆瓣酱，翻炒。

3.待肉熟，加入胡萝卜丝，翻炒

4.海带入锅，翻炒，加入适量盐，如果太干，可加入一点水，因为海带提前蒸熟，所以下锅翻炒几下，很快就可以出锅了。

【海带羊肉汤】

主料

海带：适量；羊肉：适量

辅料

葱，醋，姜：适量；香菜：适量；胡椒粉：适量；鸡精：适量

具体步骤

第一步

海带煮一下，切条；

第二步

爆锅，炒海带，加热水，水开后，加羊肉卷；

第三步

再开，放盐、鸡精、胡椒粉，出锅。

第四步

汤盛出，加葱末、香菜末、胡椒粉、醋即可喝汤，美味！