东北烤冷面做法（如何做东北烤冷面）

起锅烧油，放入冷面片，刷一层水，我来为大家科普一下关于东北烤冷面做法?以下内容希望对你有帮助!

东北烤冷面做法

起锅烧油，放入冷面片，刷一层水。

面片变软后打入一个鸡蛋。

鸡蛋定型翻面。

放入火腿煎一下。

面片上刷上酱。

撒上适量陈醋，白糖，洋葱碎。

撒上胡萝卜丝，葱花，香菜。

放上煎好的火腿肠。

将冷面卷起来，再刷一层酱。

切开装盘即可。