空气炸锅做蛋糕懒人做法(空气炸锅做心太软)

我挺喜欢巧克力的尤其在冬天,也有做过蒸巧克力小蛋糕,不过由于善后清理比较麻烦,最近看了一个食谱是心太软挺喜欢的,想我家有空气炸锅就做下试试吧,不成也无所谓(反正不是第一次吃失败品了),最后还是成功滴,做出来是有流心,我要在此声明,做出来是和用烤箱做出来的是有区别的,没有能么湿润,不过味道是不错滴

空气炸锅做蛋糕懒人做法(空气炸锅做心太软)(1)

材料:巧克力币140g(绝对不能用德芙,我试过不香,我是拿一点牛奶巧克力配黑巧克力的,要百分之几的看你喜欢,百分之越多要的糖在基础上就要的糖就多),黄油60g,2个鸡蛋加2个蛋黄(我看别的配方是用2个鸡蛋加2个蛋白我没有试过,下次我在尝试),白糖50g(喜欢甜可以多点),面粉30g,淀粉1茶匙,泡打粉1茶匙,盐一点

7、如果吃不完冷却了,流心凝固味道也不错,如果在想加热变回流心用微波炉烤下就可以,用空气炸锅的话就要150度5分钟这样,不过会有点干

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