速冻饺子是冷水下锅还是热水下锅（速冻饺子如何下锅）

热水下锅煮饺子最正确的做法就是热水下锅，也即是水温在七八十度的时候，而不是开水下锅，我来为大家科普一下关于速冻饺子是冷水下锅还是热水下锅?以下内容希望对你有帮助!

速冻饺子是冷水下锅还是热水下锅

热水下锅。煮饺子最正确的做法就是热水下锅，也即是水温在七八十度的时候，而不是开水下锅。

因为速冻饺子是包好冷冻定型的状态，热水下锅，饺子就会因为瞬间遇热而更快的煮熟，且煮熟以后的饺子皮是有弹性不易煮烂的。