耙耙柑和丑柑哪里的好(耙耙柑丑柑不知火)

这几款桔子都是四川特产,不过有很多四川人自己都分不清……

丑柑(丑桔、不知火)上市时间大概在2-3月,3月底后市面上的丑柑品质就开始下降了。

黄果柑上市时间大概在3-5月初,是一款比耙耙柑、丑柑还要晚熟的柑橘。据我所知雅安石棉的黄果柑比较正宗。

耙耙柑上市时间大概是在1-2月,二月底三月初开始品质就开始下降,在市面上就很容易买到变味的耙耙柑了。

任何不应季的水果都不会好吃。因此水果还是不要过早的购买或者过晚的购买。

这三款水果在口感上还是有一定的区别的。

耙耙柑和丑柑哪里的好(耙耙柑丑柑不知火)(1)

耙耙柑

口感偏甜,吃起来脆脆的。水分很足,但是不耐放,因此网购、市场上买不宜买太多,建议少量多次购买。

网上12月份左右很多商户为了抢占市场就开始买了,这个时候不建议大家购买,虽然够新鲜,但是始终不是熟的果子。三月份后千万也不要买,坏果率高,味道有些都变质了(经历过的人都懂)

丑柑

口感酸甜,吃起来不如耙耙柑脆爽。但是它比较耐放,我身边有些人就会更喜欢吃丑柑。

毕竟耙耙柑和丑桔都是比较偏大的水果,坏了超心疼。个人觉得丑桔二月到三月中旬味道最好。

(个头上一般耙耙柑大于丑柑约等于黄果柑)

黄果柑

黄果柑最早也得等到三月份才能吃,口感是酸酸甜甜的。果子大一点皮会更好剥,我吃喜欢中大果。

黄果柑其实十二月份左右看起来就橙红橙红的了,但仅仅是看起来。如果那个时候就买来吃,能酸到怀疑人生。因此说黄果柑酸得没法吃的人,应该算算是不是吃错了时间。

黄果柑还有一个特点。(花果同树,有点意思哦~~)

耙耙柑和丑柑哪里的好(耙耙柑丑柑不知火)(2)

春节来看丑柑、耙耙柑都是好的选择,过完年再买黄果柑尝尝。

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