开水冲鸡蛋滴香油喝了有什么好（开水冲鸡蛋滴香油）

鸡蛋是我们常见的一种食物，但是鸡蛋的种类比较多，不同的鸡蛋有不同的价格，就拿土鸡蛋来讲，很多人认为土鸡蛋含营养价值最高，所以价格也更贵一些。

确实鸡蛋中含丰富的营养物质，比如蛋白质维生素等等。很多上班族都有每天早晨吃一个水煮蛋的习惯，不仅能增加饱腹感，还能为一上午的工作提供满满的动力和能量。

那就是鸡蛋中含大量的维生素和矿物质以及高生物价值的蛋白质对人体来讲，蛋白质品质是最佳的，仅次于母乳。

而且鸡蛋的做法比较多，除了常见的水煮蛋以外，还有炒鸡蛋、煎鸡蛋、鸡蛋汤等等，都可及时为身体补充所缺的物质。

但是也有人感觉时间比较紧凑，或者在很多老人眼中认为喝上一碗开水冲鸡蛋，坚持一段时间会让身体带来不一样的变化。

1、保护肝脏

肝脏对人体来说是非常重要的脏器组织，食物通过肝脏清洁消灭其中的有害物质。

尤其是早上起床是肝脏最好的吸收时间段，可选择开水冲鸡蛋来补充营养成分，既简单又方便，还能促进营养物质的消化吸收。

但是现如今越来越多的人患有疾病多半与日常饮食和生活不规律有关，如果每天坚持一晚开始和氨基酸来增强体质保护视力。

2、清热降火

早上起床喝上一碗开水冲鸡蛋，可满足一天的营养所需提高肠道的吸收消化功能，尤其是钙质的吸收，加速身体基础代谢降低，肝火旺盛引起的身体不适。

但如果肺部出现异常后，身体便会出现频繁咳嗽的情况，为缓解咽喉部位的不适，可每天坚持开水冲鸡蛋。

3、防止视力衰退

随着年龄的增长，视力会有所下降，但是鸡蛋中含有玉米黄素和叶黄素，可达到抗氧化的效果，为防止白内障的情况帮助心脑血管起到保护的功效。

不妨试着每天一碗开水冲鸡蛋，可有效阻止眼睛被紫外线和电子产品持续刺激遭受损伤。

尤其是现在几乎人手一部手机，长时间盯着手机和电脑屏幕导致视力下降，若能试着每天一碗开水冲鸡蛋，对改善眼睛不适状况，效果显著，视力越来越好。

4、保护肠胃

现在很多年轻人比较懒惰，宁愿多睡一会儿也不愿早起，吃饭长时间不吃早餐肠胃不适，再加上本身饮食不规律导致营养不良。

当然绝大多数人越来越注重养生，饮食不良，导致肠胃出现炎症，如果每天一碗开水冲鸡蛋，不仅能增强肠胃动力，尤其是鸡蛋中含有的丰富蛋白质以及微量元素，可改善肠胃黏膜，呵护肠胃正常功能。

但值得注意的是，开水从吉大虽然能达到强身健体的效果，但是吃鸡蛋也是有讲究的，要选择无菌鸡蛋，这种鸡蛋营养价值比较高，才能避免误食有细菌的鸡蛋给身体造成不适。

1、深颜色蛋壳、蛋黄的鸡蛋更营养

吃鸡蛋蛋壳的颜色以及蛋黄的颜色不同，说明鸡蛋的营养价值也存在差异。当然与鸡的品种也有关，不同品种的鸡下的鸡蛋颜色自然不同。

但是观察蛋黄的话，如果蛋黄颜色越深甚至有点泛红的话，说明营养价值越高。当然这与鸡的喂养方式有关，如果是饲料喂养，饲料中含有类胡萝卜素和维生素a含量越高，蛋黄的颜色自然也就越深。

2、产妇吃鸡蛋越多越好

产妇分娩时需要消耗较大的体力消化吸收功能也会随之减弱，肝脏解毒能力也会进入一个降低的状态。如果这时候大量饮食食物的摄入，会导致肝肾负担加重，引起不良反应。

所以产后应注重蛋白质的摄入，否则会使肠道中产生大量的氨酚等化学物质对健康有害，还容易出现腹部胀气，头晕目眩，四肢乏力，甚至是昏迷等症状，这些现象被称之为“蛋白质中毒综合征”。

3、鸡蛋煎着吃营养一样好

生活中很多人都喜欢吃煎鸡蛋，尤其是小朋友吃面条或者吃饭的时候总喜欢来个煎鸡蛋，认为既美观又能补充营养。

但是煎鸡蛋的时候，鸡蛋中的脂肪和蛋白质以及其他维生素都会被高温的油所破坏，过肩的时间过长，蛋白被完全烤焦，高温下还容易形成有毒物质。

1、米酒 鸡蛋

在锅中放入适量的米酒，然后放入适量的水，煮沸以后，把鸡蛋打碎放入锅内。

像这样的米酒中煮熟的鸡蛋，可有助改善血液循环清除血管中堆积的血块以及淤堵，尤其是有痛经症状的女性，喝一些可以有助缓解月经引起的腹痛以及腹部不适，但切记不要吃太多。

2、西洋参 鸡蛋

西洋参本身具有滋补的功效，比如具有益气生水，滋阴清热缓解疲劳，稳定中枢神经系统降低心脑血管疾病发病率的功效，如果在与鸡蛋搭配在一起功效发挥会更大。

3、枸杞 鸡蛋

大家对枸杞并不陌生，很多人说到枸杞，首先会想到保温杯里泡枸杞，因为枸杞具有滋补肝肾的功效，受很多男性朋友的喜爱。

而鸡蛋在补血补肾滋阴润燥方面功效有非常显著，如果将两者搭配在一起，可有效改善肾脏功能，起到保护肾脏健康的效果。