面包家常做法(豆沙面包的做法)
做法步骤
1、材料准备好
2、水和牛奶混合,加酵母拌匀
3、黄油隔水融化备用
4、拌团,最后加黄油搓均发酵两倍大
5、揉搓排气盖上醒20分钟
6、分两个团,搓圆压扁伸开些,包入一半豆沙
7、包住,豆沙这样平铺,等下擀起来才均匀
8、反过来擀成牛舌状,边擀边压排气,防止爆裂,用刀片划出条
9、反过来,从一边卷起
10、成马蹄状,发酵一倍大,180预热烤箱
11、扫蛋液,洒芝麻,上下火15分钟
12、烤好了
13、好吃滴豆沙面包
心情故事
熬了豆沙,无添加,想快点用完,所以做了豆沙酥豆沙汤圆豆沙面包等,这款搞点新意思,吃起超棒噢
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