布袋馍酱料配方商用(老师傅教你摆地摊布袋馍配方)
摆摊小吃 布袋馍 流行多年,酱料决定口味,配方分享给大家,需要的朋友可以收藏起来 。谢谢!
布袋馍酱科配方
红油豆辨酱10克
海天牌黄豆酱10克
甜面酱80克
葱姜蒜末各10克
线椒面15克
白糖8克
鸡精8克
料油30克
味精3克
白胡椒粉5克
老母鸡鲜香粉8克
水适量
全麦蚝油少许
白芝麻适量
最后我们要注意的就是温度的掌握,这样做出来馍才不会发硬,喜欢就快试试吧!
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