青椒炒脆肠（香香脆脆的青椒炒猪生肠）

By 冰雪635 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 猪生肠 一斤
• 青椒 适量
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 葱段 适量

做法步骤

1、生肠洗干净，切段，打花刀，青椒切段。

2、锅内加油，生肠至断生。

3、加入青椒，和调味料。

4、加盖焖5分钟。喜欢吃生一点的青椒可以和葱段一起放。

5、加入葱段，翻炒均匀出锅

6、脆脆的，非常好吃

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