海参的烹饪方法和技巧(小编给您整理了海参相克)
海参虽然是公认的滋补佳品,但是不能乱吃。小编今天给您整理了海参相克、相宜的食材,建议收藏,随时可以查阅。
就人群来说,禁忌人群和适宜人群如下
禁忌人群:患急性肠炎、菌痢、及大便溏薄、出血者;
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病患者。
就食材来说,相克相宜的食材如下相克:
海参 山楂:不易消化,会引起腹痛、反胃;
海参 石榴:不易消化,会引起腹痛、恶心;
海参 柿子:消化不良,会引起腹痛、恶心;
海参 葡萄:可造成蛋白质凝固,吸收消化困难;
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