炒白芥子的正确方法（炒芥子功效与作用）

炒芥子：取净芥子，照清炒法炒至深黄色有香辣气用时捣碎，我来为大家科普一下关于炒白芥子的正确方法?以下内容希望对你有帮助!

炒白芥子的正确方法

炒芥子：取净芥子，照清炒法炒至深黄色有香辣气。用时捣碎。

白芥子性温，味厚气锐。入肺、胃经。可利气豁痰，温中散寒，通络止痛。治疗痰饮咳喘，胸胁胀满疼痛，反胃呕吐，中风不语，肢体痹痛麻木，脚气，阴疽，肿毒，跌打肿痛。肺虚久咳及阴虚火旺者禁服。 炒芥子：取净芥子，照清炒法炒至深黄色有香辣气。用时捣碎。【炮制】原药簸净杂质，置锅内炒至深黄色，微有香味，取出。放凉。