杀年猪的重要性（杀年猪的禁忌）

又到了杀年猪季节，今天和大家分享一下老家农村杀年猪的禁忌。杀猪之前要请人看日子。选一个黄道吉日，还得不是4和6的日子。因为四六不杀猪。请好帮忙的人。这算是第一步。

日子一到，烧一大锅开水。帮忙的人拉猪耳朵，拽猪尾巴。把猪摁在一个大板凳上就开始。一般的屠夫师傅要先看一看猪爪子，一般有五个爪子的猪，师傅是不愿意杀的。传说有五个爪子的猪是人投的胎。分天五爪和地五爪。杀了对主家和屠夫都不好，会带来灾难。

接血旺也要一步到位，先准备好一个盆，放点盐，师傅要接血旺，接得越多越好。这样代表主家新旺。

一切就绪，淋水刨毛。分解猪肉，猪的胸腔会有一部分腔血。也要拿个盆接住。多的话就代表主家明年积蓄多，粮仓满。（我想这是杀猪师傅自己找的借口）。翻大肠小肠。所有的肉分类砍好。然后吃杀猪饭。这就是我们农村老家杀年猪那点事。