超好吃的笋焖肉（开胃解腻笋炒肉）

我可太喜欢吃笋了！！好吃！！

By 鸡蛋的360种吃法

用料

• 五花肉 半斤八两
• 笋 一根
• 生姜 几片
• 盐 少许
• 酱油 1勺
• 蚝油 2勺

做法步骤

1、把菜备好，我的五花肉看上去好肥哈哈哈哈

2、先煎肥肉，煎出猪油炒菜才香

3、煎出油以后把姜和瘦肉放进去炒一炒，大家小心被油溅到哦

4、炒成这个样子就可以放笋了，有点焦黄的肉是最香的，相信我真的

5、白白嫩嫩的笋啊，我最喜欢

6、开大火炒它！大概炒成这个样子就可以出锅了✌️

7、超级好吃超级下饭，我能吃两碗饭

小贴士

忘记了一点，笋记得焯水。 笋不能多吃，身体不好的人尽量少吃笋

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。