水果玉米是不是爆浆(能生吃会爆浆这根嫩得可以掐出水的水果玉米来了)

水果玉米是不是爆浆(能生吃会爆浆这根嫩得可以掐出水的水果玉米来了)(1)

前几天嚷嚷着要节食减肥的闺蜜有气无力地问我,有没有既美味、吃了又不长胖的主粮?

我把早晨刚煮的一根晶莹透亮的玉米分了一半给她,没想到,她吃了一口,就迅速地把我没来得及收回去的半根“缴获”,还“勒令”我给她整几根。

“好甜,又嫩,汁水很足,这么好的东西你还要私藏?”

为了证明并没有私藏,赶紧奉上这根甜蜜爆浆的水果玉米。

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这根鲜甜的水果玉米,最大的特色就是可以生吃

早上起床晚了,包里塞一根,直接啃着吃,超方便!

做菜也百搭,玉米排骨、炖汤、玉米粒,花样就看你的厨艺了!

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云稼慢乡采用自然农法露天种植,梁子湖小气候调节,人工除草、间苗,才有牛羊生物发酵有机肥,种出来的水果玉米安全又健康,甜美又可口,小朋友也能放心大胆地吃。

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而且,关注食物营养健康的会知道,云稼慢乡种植的采摘品种主打健康食养,这根玉米也一样。

淀粉含量低、营养价值高。

它结合了水果和粗粮的优点,能量只有86千卡,富含膳食纤维、胡萝卜素、天然水溶性多糖等,上班族、学生党用它来代替主食,非常合适。

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最关键的一点是,它超甜的有木有!

甜度18°左右,像是石榴、桂圆也就14度左右,在这根爆浆水果玉米面前,很多水果甘落下风。而且,生吃时甘甜无渣,脆嫩的果皮,碰到牙齿就爆裂开来,一口下去,甜蜜轻软的胚芽慢慢融化在唇齿间,鲜甜但不腻,多汁而美味。

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1、非转基因安全玉米,你值得拥有

水果玉米是一个杂交品种,属于传统育种技术的产物,和杂交水稻一样安全。它的口感之所以特别清甜,是因为胚乳中的,天然水溶性多糖含量高,总碳水化合物含量低,甘甜无渣,甜度可达18°左右,但汁水清爽,完全不会有发腻的感觉

2、减脂控血糖,养生玉米无疑

这根爆浆水果玉米的能量只有86千卡,相当于1/3个馒头、1/5碗肉丝面,1/3个肉包子……水果玉米比普通玉米的纤维素含量更高,可以促进肠胃蠕动消化、防止便秘,而且饱腹感很强,是最美味的减肥餐。

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除此之外,这根玉米可是个宝,养生价值无可限量。富含8种人体所需氨基酸、可以预防如高血压、冠心病和心肌梗塞、肥胖症疾病等,并对糖尿病有积极的防治作用;延缓衰老,增强记忆力、富含抗癌因子-谷胱甘肽等。

啃玉米贴心TIPS:啃玉米时别落下棒芯上的小颗粒,因为它是很有营养的玉米胚芽,不仅不饱和脂肪酸含量丰富,维生素 E 含量也十分丰富。所以啃玉米就要把它啃干净。

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3、傲娇高颜值,这根玉米谁都爱

水果玉米嫩黄的果粒堪比小黄鸭的可爱,丰盈饱满的果粒带着透亮的光泽,用手指轻轻一掐,犹如挤爆的气球,蹦出鲜甜的汁,再忍不住咬上一口,爆浆的玉米粒犹如跳跳糖一般,在你的味蕾中盛放,回味无穷。

这就要说到云稼所选的品种了,这款水果玉米品种为“泰阳花”。果皮较薄,适口性好,入口清爽细腻,籽粒皮薄无渣,清香多汁,吃起来特别甜脆,而煮熟的玉米闻起来柔软香甜。似乎带着乡野清晨露水的味道,让人食欲大开。

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4、优质水源地种植,吃出好健康

云稼水果玉米园紧邻梁子湖水系,湖北省二级战备水源地的口号不是白叫的,湖水清澈无污染,用来浇灌农作物,结出来的玉米自然口感好。

在播撒玉米种的同时,加入生物菌中发酵的农家肥,为小苗提供肥沃的温床。种植过程中,杜绝有害农药、添加剂,采用人工间苗、除草,物理防虫的方式,让玉米生长健康而更加香甜。

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5、亲子自然农场,带孩子认识乡野

水果玉米是大家喜爱的主食,也是小朋友们撒丫子玩的自然课堂,云稼慢乡玉米采摘季可以说是亲子家庭最美好的乡野时光。

背个小竹篓,迈进玉米地里,又大又饱满的玉米棒子仿佛在朝你招手,还记得小学课本上的猴子摘玉米吗?此刻,我愿意做那只小猴子,只不过,自己摘的,全部丢进小背篓,背回家去做各种美食咯!

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云稼慢乡新鲜连米可以采摘啦

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清新的荷叶香,送来入夏的味道,碧绿的莲米,洁白盈透的莲子肉

让这个夏天轻盈起来。

园区地址:

导航“云稼慢乡湖榭里”

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文中示意图仅供参考

编辑整理 | 云稼慢乡团队

部分图片来源于网络,如侵则删

示范社区:云稼慢乡·湖榭里

(湖北武汉·江夏区五里界群益村)

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