银耳莲子羹有什么营养价值呢 银耳莲子羹润肺养血

银耳温水泡发2个小时

无芯莲子 泡发

准备几颗大枣

泡好的银耳去根 掰成小朵 越碎越好 越容易出胶质

砂锅中大量加水 喜欢用砂锅慢慢的熬 也可以用压力锅 时间短 用水少

一定要先熬银耳 3小时后加入莲子 莲子易熟

再加入大枣 冰糖 大枣不易多 看自己喜好 大枣太多 汤汁易变色

枸杞洗净浸泡 不必熬 直接入砂锅

凉透后 胶质更粘稠

多喝银耳莲子羹 益处多多

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