意大利挂面需要提前泡几个小时?（教你怎么把挂面做成高大上的意大利面）

有时候在家懒得做饭，一把挂面水煮就给解决了？

NO ！！别再一碗汤面敷衍自己了，今天教你一个把挂面做成意面的方法。

1.你需要一把挂面，最好是碱水面，因为它比较有韧劲不易烂

2，准备你自己喜欢吃的，我一般喜欢西红柿和鸡蛋炒面

3.锅内水烧开，面放进去煮一会，九分熟的样子就捞起来，过一遍凉水。

4，锅内倒油，先放入葱姜蒜之类的，有就放，没有就不放。

5.鸡蛋倒进去翻炒几下，倒入西红柿，倒入面条，加盐，酱（我一般一勺黄豆酱就解决了）

6，出锅

怎么样？简单吧，自己动手试试吧