豆腐干和什么炒好吃 青椒炒豆干
朋友去外地出差回来,特意给我带了一点儿当地的特产豆干回来。这个豆干有点儿像我们这里卖的那种薄薄的千张,不过是切成方方正正的,真空包装的。开袋即食的,味道特别好,我加了一点儿青椒进去炒,更美味,营养更均衡哦!
1. 准备好所需的主要食材:
豆干2袋,青椒6个,蒜瓣1个,红辣椒2个(拍照的时候忘记拿了。)
2. 豆干清洗一下切成丝,青椒和红辣椒去蒂切成丝,蒜瓣剥皮拍碎备用。
3. 锅烧热倒入适量的油,放入花椒,蒜瓣和红辣椒爆香。
4. 放入豆干丝翻炒均匀。
5. 放入一勺蚝油翻炒片刻。
6. 放入青椒丝翻炒均匀。
7. 加入一勺盐翻炒均匀。
8. 起锅前加入一勺鸡精调味即可。
9. 一盘鲜香味美的青椒炒豆干就做好啦,开吃吧。
小贴士
可以根据自己的喜好把青椒换成大葱或者尖椒哦!
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com