99元火锅套餐送锅(火锅免费送锅这是怎么了)

有人说:为什么我学了很多商业模式,有的咨询费学费都掏了,依然没见赚到什么钱。

这分两个方面,有些学完的老板觉得不能用从而一动不功,而另扑一些老板学完以后死搬硬套,完全不考虑企业的实际情况。对商业模式而言最主要是整合资源,你得有一定的资源,有时候也不能忽视营销模式,它使企业生存模式,离开它你连生存出问题。

99元火锅套餐送锅(火锅免费送锅这是怎么了)(1)

今天给大家讲一讲火锅店的案例。

大家都知道现在火锅让送外卖了吧,包括海底捞,都是把菜肉以及电磁锅送到顾客家里,客户吃完后,再来收锅,这就多了一项回收成本。这也不是新鲜事,你开个火锅店再套用这个模式显然意义不大,你怎么牛也比不过人家海底捞吧。

怎样让用户成交呢?这还用问,你这个套餐必须是超值的,这样让傻子都能感觉到,在不加锅的时候让用户认知中远远超出套餐的价值,你再把锅加进去。

很多人看完不明白,你这个套餐除去各成本基本不赚钱,如果前端引流是怎么回事,把锅送给顾客是不是送了一个会员卡。那他们后端是什么?是不是到了引蛇出洞的时候了,实际他们对接的是上等的食材,这就是好产品加上一个具有杀伤力的成交主张,用户就会产生重复购买。因为第一次就让用户感觉超爽,锅送给你了,食材和调料都很棒,下次一定还会吃。

你以为他们是做火锅餐厅,见到他们建立了自己配送体系,他们配送是标准化,食材调料也是标准化,他们在上游整合了优质的生鲜食材,用户体验后,肯定会产生下一次的购买,他们做的就是一对接平台,一边对接上游一边对接用户。

99元火锅套餐送锅(火锅免费送锅这是怎么了)(2)

这就是今天的分享,有没有第一次设计就给客户一个惊喜,让客户感觉超值。有了成交才有用户,有了用户才会有后端。

通过送锅模式,让用户重复购买,廷长利益链条,这不就利润上来了吗?

这那里是一个餐厅,明明就是一个配送公司嘛,只做对接就可以了,这可比单独开餐厅强多了。

作者:伍豪2017

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