芥蓝怎么做好吃（芥蓝怎么做比较好吃）

食材：芥蓝半斤，鸡蛋2个，植物油3汤匙，盐少许，捞汁10毫升 ，我来为大家科普一下关于芥蓝怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

芥蓝怎么做好吃

食材：芥蓝半斤，鸡蛋2个，植物油3汤匙，盐少许，捞汁10毫升。

鸡蛋磕入碗中，加入少许食盐搅拌均匀，芥蓝的嫩叶摘洗干净以后控去水分。

开始烹饪此菜，先把食用油倒入铁锅中，油温渐热放入芥蓝翻炒。

芥蓝翻炒几下以后，将食盐放入菜中充分混合。

然后将鸡蛋液倒入到芥蓝上面。

等待鸡蛋液凝固，翻炒此菜，将此菜炒熟，最后加入少许捞汁调味即可。

装盘上桌啦，芥蓝叶子当中充分混合了鸡蛋，这样做出的口感更好吃，比炒韭菜炒番茄更有滋味。