素炒藕片怎么炒好吃窍门(素炒藕片如何炒好吃窍门)
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素炒藕片怎么炒好吃窍门
素炒藕片,藕清洗,去皮切片,木耳泡发,胡萝卜、青椒切片,葱切碎。
锅中油八成热,放葱花炒香,加胡萝卜片、青椒翻炒。
放入藕片、盐翻炒入味。
锅中加鲍鱼汁,上色也调味。
最后放泡发好的木耳翻炒均匀焖一会,加少许味精出锅。
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