蜂王浆怎么吃效果更好（你学会这样吃蜂王浆了吗）

众所周知，蜂王浆是蜂王一生食用的御用食品，它极具营养价值和免疫功能且含有极高的长寿因子。初次接触蜂王浆的朋友们会感觉味道奇特，但食用后则回味无穷。如此珍贵的蜂王浆怎么吃、什么时候吃效果最好呢?怎样才能不破坏它的营养成分呢?话不多说，呈上满满干货。

蜂王浆何时服用最好？

蜂王浆一般在早晨饭前空腹服用或晚上就寝前服用比较好。人体胃液的分泌呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低，饭前空腹服用蜂王浆更容易帮助我们的身体消化、分解和吸收其中的蛋白质、多肽等大分子和其他各种小分子。而饭后服用王浆会由于腹中有大量食物存在而阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触，且摄入的食物会占用大量的消化液，不利于蜂王浆的消化吸收。另外，蜂王浆与胃中已有的食物相混合可能会破坏其中的营养成分。

蜂王浆的服用方法有哪些

蜂王浆为粘稠的浆状物，有光泽，一般颜色呈乳白色、浅黄色或微红色，呈酸性，pH为3.9-4.1，具有一种典型的酚与酸的气味，味道酸、涩、略带辛辣。下面介绍几种常用的使用方法。

1、直接食用

这种方法比较适宜经常食用蜂王浆的朋友们。如果想起到保健作用，每次直接食用3-5克或1小勺即可，如用于对某种疾病的辅助治疗，每次吃2勺就好了。人体对蜂王浆的正常摄入量在10-20克左右，食用过多可吸收不了。

2、与蜂蜜混合后服用

为了缓和蜂王浆的酸辣味道，我们可以用蜂蜜：蜂王浆按照2:1的比例混合，既能品尝到蜂蜜的香甜，又能够摄取蜂王浆中的营养。

值得我们注意的是，蜂王浆对光和热极不稳定，但在低温下很稳定。常温放置72小时，新鲜度会明显下降。在-2℃可保存一年，在-18℃时可保存数年不变。如果蜂王浆暴露在空气中，会起氧化、水解作用，光对蜂王浆有催化和还原作用。因此，如果配置量太多，需要放置冰箱里保存。

3、与蜂蜜、蜂花粉充分混合食用

除了用蜂蜜兑蜂王浆食用之外，我们可以加入一些蜂花粉进去佐食。既可以起到保健的功效，还有美容养颜的作用。

蜂花粉为植物雄蕊中的雄性生殖细胞，它包含着孕育新生命所必需的全部营养物质。花粉学家、营养学家、医学家深入研究了花粉对人类的保健作用、药理作用及功效。蜂花粉机理在于全面调节人体内分泌系统的平衡，由里及表。唐代的武则天食用花粉做成的"花精糕"，清代的慈禧太后用花粉与黄酒混合后沐浴享用。

实验结果表明，花粉能够防治脑心血管疾病，降血脂，调节神经系统，促进睡眠，调节胃肠系统功能，促进消化，治疗习惯性便秘;在调节内分泌、提高机体免疫功能、抗衰老等方面有一定的效果。在加入蜂王浆、蜂蜜之前要将花粉捣碎，再加入其它搅拌均匀。

4、舌下含服

舌下含服是目前较好的蜂王浆食用方式。生活中常用不锈钢勺挖出冷冻鲜王浆放在舌下，通过舌下腺（即舌头下表面）吸收，再由血液带到全身各处。舌下含服在空腹的时候更有利于吸收，蜂王浆用量小而经济。