怎样做白萝卜汤（白萝卜汤家庭版做法）

白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇，我来为大家科普一下关于怎样做白萝卜汤?以下内容希望对你有帮助!

怎样做白萝卜汤

白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇。

将白萝卜（500g）削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗；

将豌豆苗（25g）洗净下开水稍焯捞出。

将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。