酱香鸡翅(酱香鸡翅)
作者:蓝色小调
用料
鸡中翅 6个
黄豆酱 1勺
豆瓣酱 1/2勺
姜丝 适量
葱白 适量
料酒 1/2勺
芝麻油 1/3勺
做法步骤
1、准备好所需的材料,把鸡翅清洗干净
2、把鸡翅凉干水份,把鸡翅正反面均伐几刀
3、取一只盘子,把所有调味料放鸡翅中拌匀
4、盖上保鲜膜,腌制1-2小时
5、蒸锅内烧开水,放上鸡翅蒸10---15分钟
6、最后撒上点葱花,就完成了
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