金锣公司的安全方针（金锣率先执行可追溯）

在当前的食品行业，可追溯制度已经成为各个品牌保障消费者权益的重要手段，金锣正是认识到了这一点，在行业中率先执行可追溯制度，在制度、生产、运输等各个环节，通过制度的落地，为消费者利益提供充分的保障。

金锣率先执行可追溯

为了确保自己产品的安全，金锣火腿肠率先执行了产品可追溯制度。在这一制度下，每箱金锣火腿肠产品的生产厂家、出厂时间、检疫合格信息和供应商信息都可以通过网上系统轻松查询到，这极大程度地提高了消费者对他们的信心。如果你所购买的是假货或者伪劣产品，轻易就可以发现，这就让消费者的合法权益得到了真正的保障。

各环节确保制度落地 金锣受消费者信赖

同时，金锣火腿肠还建立起了一个科学、合理的产业链，让企业的发展向上游和下游环节不断延伸。一方面，金锣火腿肠从源头上保证肉制品的质量，创建了无污染饲料厂和无公害种猪场、生猪生产合作社，为自己的生产提供质量上乘的原材料，另一方面，金锣火腿肠在全国建立了广泛的营销网络，将自身的销售不断拓展开去，成为了肉制品行业的龙头老大。

在食品安全问题上，金锣火腿肠还在生产和运输的过程中严格要求自己的员工。在工厂，所有的员工都要统一着装，并且执行严格的消毒程序。在运输过程中，金锣火腿肠采用的是最先进的冷链保鲜技术，可以保证火腿肠在运送过程中不变质，不腐坏。在金锣火腿肠进入超市这样的商家时，如果过了保质期，他们也会主动撤下这样的商品。

金锣集团通过对可追溯制度的严苛执行和高效的落地，成为行业中首批完成可追溯制度建设并投入使用的企业，更体现出金锣集团始终将保障消费者权益放在首位的企业理念，正因如此，金锣才得到了诸多消费者的热爱。