快餐加盟品牌有哪些（快餐加盟品牌或迎高潮）

开店，无非自主创业和加盟两种，自主创业本就占用资产较多、收益慢，一旦遇上非常时期，比如说在这次疫情大背景下，所有损耗、费用都得自己承担，压力太大，也就导致了抗风险能力低。

大型的连锁直营品牌受疫情损害严重。先是西贝喊穷说贷款发工资撑不住三个月，随后乐凯撒、八合里海记等的创始人表示要卖房卖车过艰苦日子，之后海底捞、西贝抵不住压力涨价又道歉。这些让我们看到了直营连锁餐企在这次疫情下的日子非常之难。

而一些快餐加盟小店却表现不俗。

国内首创一人食的“壹食一”在疫情期间发力外卖，用外卖成功经济补仓，1月份、2月份与年前营收基本持平。

烤鱼饭新秀黑马品牌“四师弟”也表示，除了京津冀地区管理较严，其他地区门店3月份就已复工80%-90%，大本营北京的外卖表现一直优秀。

为什么快餐加盟品牌能够冲风破浪呢？

不同于大型直营店，快餐小吃加盟店一般没有大量员工等着发工资，店铺面积较小，更不需支付那么高的门店房租。

当餐饮品牌需要转型或店面升级时，加盟的品牌可以将一系列的战略行动主要归为规划输出与意见指导，减少资金与人才的压力。

而这样的优势也在疫情期间得到体现，比如统一调配资源，统计的指导策略，使得很多加盟店能快速复工复产。

连锁加盟的总部，会更快地通过加盟商或代理商这一角色，完成地缘势能以及市场开拓能力的提升。

直营店大多数是职业经理人，加盟商多是创业老板，两者的心态与发力都不同。直营店总部强则强，而加盟店，加盟商会反哺总部，同时更有力开拓市场。

餐饮门槛越来越高选择加盟优秀品牌更有保障。

单打独斗的经营模式已经行不通了，小店小品牌也很难抵抗风险，接下来会是品牌化的时代。

一个成熟品牌自身在市场上就具备一定的知名度，这样就不需要再花费大力气做品牌推广和营销投入。这是很多餐饮创业者独创品牌所没有的。

另外，加盟者可以用很短的时间、很小的代价，学习到成功的经营管理经验与知识。总部的品牌、商标，经营管理技术也都可以直接利用。

第三，选对一个优秀的品牌，在加盟初期，总部能提供技术支持、管理支持、团队支持、产品支持、品牌支持、供应链支持，让，没有餐饮经验或者餐饮经验少的创业者少走弯路。