猪肝和什么炒补血最好最快(春天想补血养肝)

春天,是最适合养肝补血的季节,那么我们就来做一份美味又养肝补血的芹菜炒猪肝吧!

食材:猪肝 (300克)、芹菜 (500克)、红椒 (15克)

猪肝和什么炒补血最好最快(春天想补血养肝)(1)

准备好所食材需食材

1、准备好所有的食材。

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准备好所有食材

2、猪肝切片,芹菜切段,红椒切丝。

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食材准备好

3、把猪肝加入糖,胡椒粉,料酒,淀粉,酱油抓拌均匀。

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芹菜焯水

4、芹菜用淡盐水焯烫过凉。

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炒猪肝

5、炒锅倒油爆香葱姜,倒入猪肝。

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煸炒猪肝

6、倒入猪肝翻炒至变色坚挺盛出备用。

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炒芹菜

7、在稍倒一点油倒入芹菜翻炒。

猪肝和什么炒补血最好最快(春天想补血养肝)(8)

煸炒芹菜

8、加入盐和糖。

猪肝和什么炒补血最好最快(春天想补血养肝)(9)

加入酱油

9、加入酱油。

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加入红椒丝

10、翻炒后加入红椒丝。

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加入猪肝

11、再加入炒过的猪肝翻炒均匀。

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加入香油

12、淋入香油翻炒均匀·

猪肝和什么炒补血最好最快(春天想补血养肝)(13)

加入鸡精

13、加少许鸡精翻炒均匀关火。

这样一份美味又补血的芹菜猪肝就做好了,喜欢的小伙伴们赶紧学起来吧!

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