炸虾怎么做好吃（炸虾的做法）

主料：对虾500克辅料：面包屑50克、黄豆粉50克、鸡蛋50克调料：色拉油20克、盐5克、味精3克，我来为大家科普一下关于炸虾怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

炸虾怎么做好吃

主料：对虾500克。辅料：面包屑50克、黄豆粉50克、鸡蛋50克。调料：色拉油20克、盐5克、味精3克。

对虾去头，背壳，沙线，从背部划一刀口，洗净；

将虾加入调料码味10分钟；

将鸡蛋，豆粉，盐，味精调制成全蛋豆粉；

将大虾入蛋豆粉中裹转，再入面包屑中裹匀；

锅中放油，在油四成热时，将裹好的大虾入锅，排炸至金黄起锅即可。