孜然火锅锅底怎么做

主料：排骨100g，白萝卜20g调料：料酒一勺，醋（几滴），姜3g，盐一勺，葱适量，孜然10g，我来为大家科普一下关于孜然火锅锅底怎么做?以下内容希望对你有帮助!

孜然火锅锅底怎么做

主料：排骨100g，白萝卜20g。

调料：料酒一勺，醋（几滴），姜3g，盐一勺，葱适量，孜然10g。

做法

1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，然后洗干净。白萝卜洗净切块。

2.电饭锅内放入排骨和白萝卜，加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源。

3.1小时后再插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀，然后切断电源焖半小时。

4.出锅前放入葱花即可。