干河粉的正确泡发方法(鸡蛋炒河粉)

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干河粉的正确泡发方法(鸡蛋炒河粉)

干河粉的正确泡发方法

河粉切丝,把成块河粉片片分开,泡在冷水中 切葱 热锅冷油,先炒鸡蛋 然后转中火炒熟河粉,马上转小火继续煸炒,河粉用小火不会粘锅。调料自用随意放!等上色后就基本可以使用了 非常简单又好吃 中国菜,香港菜,炒,主食,

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