香橙牛排怎么弄（如何做香橙牛排）

主料：牛排一块 辅料：西兰花适量、胡萝卜适量、香橙适量 ，我来为大家科普一下关于香橙牛排怎么弄?以下内容希望对你有帮助!

香橙牛排怎么弄

主料：牛排一块。

辅料：西兰花适量、胡萝卜适量、香橙适量。

配料：黄油适量、橄榄油适量、黑胡椒适量、沙拉酱适量。

胡萝卜切条、西兰花掰成块。

水烧开后，将胡萝卜和西兰花倒进锅里焯烫熟。

香橙切开备用。

锅里入橄榄油和黄油适量，将化冻的牛排放进去。

煎至两面比较微焦时，没有血水出来，放一半的黑椒汁进去再煎一会。

最后再挤适量橙汁在牛排上。

摆盘时将剩下的黑椒汁倒在牛排上，再随意挤上沙拉酱即可。