牛肉粉怎么做好吃(牛肉粉怎么做才好吃)

材料:牛腱子500克,红薯粉少许,桂皮少许,花椒少许,葱少许,姜少许,八角少许,香叶少许,盐少许,酱油少许 ,我来为大家科普一下关于牛肉粉怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

牛肉粉怎么做好吃(牛肉粉怎么做才好吃)

牛肉粉怎么做好吃

材料:牛腱子500克,红薯粉少许,桂皮少许,花椒少许,葱少许,姜少许,八角少许,香叶少许,盐少许,酱油少许。

牛腱子切开泡出血水。

把各种料放入料盒。

把牛肉和料盒一起放入砂锅,加入葱姜和酱油小火慢炖约1小时30分即,最后加盐可关火。

把牛肉捞出。

切片备用。

红薯粉条泡软。

另起一个砂锅,把粉条放入,加入牛肉汤。

粉条煮好后,把牛肉片放入锅里烧开,加葱末和香菜调味。

趁热即可开吃,如果喜欢辣子可以放一些辣椒油。

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