螃蟹干蒸方法（螃蟹干蒸方法简述）

将鲜活的大闸蟹，不解绑绳，放在竹蒸笼上 ，我来为大家科普一下关于螃蟹干蒸方法?以下内容希望对你有帮助!

螃蟹干蒸方法

将鲜活的大闸蟹，不解绑绳，放在竹蒸笼上。

锅里水烧开，将竹蒸笼放置在锅中。

大火蒸15分钟。

将姜蒜剁碎。

加入味极鲜酱油和醋调成酱汁。

15分钟后，关火，再焖上三分钟后。稍凉，剪去绑绳。