西瓜和哈密瓜哪个含糖量高(西瓜和哈密瓜介绍)

哈密瓜的糖分比西瓜高西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,原产于非洲西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果西瓜主要的食用部分为发达的胎座果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色),我来为大家科普一下关于西瓜和哈密瓜哪个含糖量高?以下内容希望对你有帮助!

西瓜和哈密瓜哪个含糖量高(西瓜和哈密瓜介绍)

西瓜和哈密瓜哪个含糖量高

哈密瓜的糖分比西瓜高。

西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。

哈密瓜(学名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为哈蜜瓜。

维吾尔语称库洪,源于突厥语卡波,意思即甜瓜。哈密瓜有瓜中之王的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以红心脆、黄金龙品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。

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