青团的简易做法（青团怎么做）

先把麦青加少量水，放入搅拌机，打成青汁，我来为大家科普一下关于青团的简易做法?以下内容希望对你有帮助!

青团的简易做法

先把麦青加少量水，放入搅拌机，打成青汁。

将麦青汁（或艾草、浆麦草、马兰头等绿色食用植物）加少量盐，入锅中煮沸，去除涩味。

把青汁趁热混入糯米粉后揉成面团。

将粉团和豆沙分成数量相等的小剂子。

将豆沙包入粉团中，搓圆，放入刷油或者垫粽叶的蒸屉中，蒸20分钟左右。