家庭油条面醒2个小时可以吗（家庭油条面醒2个小时可不可以）

2小时可以了，一般等面团发酵至原体积的2倍大时醒面就完成了，我来为大家科普一下关于家庭油条面醒2个小时可以吗?以下内容希望对你有帮助!

家庭油条面醒2个小时可以吗

2小时可以了，一般等面团发酵至原体积的2倍大时醒面就完成了。

和完面之后就可以进行醒面工作，如果想要让面团更加柔软的话，我们在和面后可以用保鲜膜将装面团的容器盖起来，这样可以减少面团中的水分蒸发，可以使做出来的油条口感更好。同时需要注意的是醒面时间不宜过长，否则也会影响成品的口感。