地沟油到底有多严重（曾令人闻风丧胆的地沟油）

现在越来越多的人喜欢在家自己做饭吃，虽然有点麻烦，但是健康卫生，而出去吃小餐馆，很多人都比较担心卫生问题，除了担心食材的新鲜程度意外，大家最关心的就是餐馆有没有使用地沟油，“地沟油”是三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。

地沟油是城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。

大概没人能想象，地沟油这种过街老鼠人人喊打、天生见不得光的家伙，居然还能改头换面，成为飞机上燃烧的的航空煤油！一架从北京出发的海南航空的787客机，跨越太平洋，平稳地降落在美国芝加哥奥黑尔国际机场。这架客机的特别之处在于其加注的是中国石化1号生物航空煤油，而这生物航空煤油是以餐饮废油，正是我们所说的地沟油为原料，以15：85比例与常规航煤调合而成的。这样的生物航煤，每吨至少可以减排30%。

美国的地沟油产量满足不了需求，因此美国将目标投向地沟油产量庞大的中国市场，因此中国每年出口大量的地沟油给美国，他们认为地沟油只不过是一种让人感觉不健康的资源，其实将地沟油变航空燃油的这一项技术原本在2011年就在荷兰出现了，但至今在我国还没有引入，不过相信因为这些技术的逐渐推广，将会大大降低全球能源紧张的现状，而废物利用这是一种非常环保的行为

地沟油虽然被我们当做是垃圾，他虽然不能使用，但是他毕竟是一种油脂，就像猪粪一样，虽然不能吃，但是他可以转化成沼气，变成能源，然后让人做饭。欧洲人进口咱们的地沟油，也是同样的道理

据加拿大不列颠哥伦比亚大学的一个专家小组的说法，黏在垃圾和堵塞管道的相同脂肪沉积物，可以通过加热地下凝结块进行分解，重新用作生物燃料的来源。加拿大的科学家们想出了如何将这些脂肪块制成甲烷，甲烷是一种宝贵的可再生能源， 与化石燃料相比，它释放出更少量的二氧化碳。为了将油脂块转变为有用的生物燃料，该团队将脂肪，油脂样品加热至90至110摄氏度。他们还添加了过氧化氢来分解样品。

科学家发现，这个过程可以将油脂样品中的固体减少多达80％。油脂块是一种极好的有机物质来源，微生物可以通过它来生产甲烷气体，甲烷气体是一种有价值的可再生能源。但如果它的有机物含量过高，细菌就无法对付有机物，分解过程就会中断。通过将其预热到合适的温度，可以确保该物质的含量条件用于最后的加工，并能产生最大量的甲烷。”

这大概就是地沟油生平最光辉的时刻了吧