止咳化痰润肺的神器（它是天然止咳灵）

春天到了，天气越来越暖和，也越来越干燥，这种天气嗓子最容易干，嗓子发痒。小编教大家一个土方子，那就是熬一点金桔蜜，每天泡水喝，润肺止咳，还能开胃消食。它是“天然止咳灵”，嗓子干还咳嗽，每天一勺它，润肺止咳。金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。下面小编分享详细做法给大家，简单易做，可以多熬一点放着，每天喝一点，好处多多哦，喜欢的小伙伴跟着小编一起做吧。

金桔蜜

By 冰若幽蓝

配料：

金桔 700克、白砂糖 100克、冰糖 200克、水 700克

烹饪步骤：

1.金桔洗净放入盐水泡半小时

2.擦干洗净全部切成四瓣，加入白糖腌制

3.腌制至出水

4.放入锅中加入冰糖

5.加入水

6.大火煮沸转中小火熬制

7.煮至汁液浓稠，金桔变透明即可

8.稍微凉下装入密封罐便可

烹饪小贴士：

1、看果形：在买金桔时，要选择果形端正，个头匀齐，没有畸形的。2、看果皮：优质的金桔果皮细腻，孔洞均匀细小，一般比较薄，成熟度好，吃起来汁多味甜。而品质较差的金桔，果皮粗糙，皮比较厚，果肉少，水分含量不高，口感略差。3、看颜色：桔皮表面光泽亮丽，表皮鲜艳的金桔，品质较好。在购买时，尽量选择颜色较深的金桔，光照更加充足，所含的糖分更多，吃起来更甜。4、看果蒂：自然成熟的金桔，果蒂会保留在果实上，呈新鲜的绿色，果蒂较小，用手触摸不易脱落，有的还有绿色的叶子和果梗。果蒂较大，颜色呈深绿色或褐色的金桔，一般存放时间较差，品质不好，不建议购买。

大家喜欢吃金桔吗？

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