小同学早餐吃什么营养又简单(孩子早餐不将就)

好吃的路边早餐有很多,不能忽视的一定是肉夹馍。香脆的面饼搭配上炖到软蓝的肉,一口咬下去肥瘦相见的卤肉充满口腔,再搭配上一个浸泡入味卤蛋,一上午的能量都能满满~

今天我把门口卤肉家的配方告诉你们,自己卤了以后作为早餐,不管是孩子还是大人,早晨来一个这样的肉夹馍再简单的来一点水果和蔬菜,一顿简单营养丰盛的早餐就完成啦~

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学生早餐饮食推荐

早餐单纯是肉夹馍从膳食角度来讲还是有些单薄的,摄入营养素过少。

如果早餐吃肉夹馍,可以再加上一盘凉拌菜和一杯豆浆。这样营养度摄入比较全面,也更加爱健康。

蔬菜推荐黄瓜丝拌莴笋丝,将黄瓜和莴笋切成丝,放油搅拌均匀后再放盐,可以减少水分流失,保持爽脆口感。

小同学早餐吃什么营养又简单(孩子早餐不将就)(2)

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。非常适合上班党和上学族的早餐来食用。

这样搭配,一顿营养快手的早餐就完成啦~

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材料:

白吉馍2个,大料1瓣,五花肉300g,辣椒2个,香叶1片,生抽10g,料酒20g,老抽10g,冰糖适量,葱姜适量,清水适量

步骤:

1,锅热后倒入食用油,放入葱段,姜片,八角,辣椒和香叶,炒香后倒入五花肉

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2,翻炒变色后加入料酒,生抽,老抽,冰糖和清水

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3,盖盖儿小火炖2个小时,将白吉馍从中间抛开

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4,肉炖好后放到案板上,剁成末后加入白吉馍中即可食用

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