肉馅怎么调好吃（豆腐酿肉）
作者：zZ_rGeG
用料
肉 250克隆
豆腐 500克
韭菜 适量
小米椒 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
油、盐 适量
耗油 适量
做法步骤
1、小米椒，韭菜，肉，姜，蒜，剁碎，加料酒，食盐，搅拌，静置十分钟。
2、豆腐切块，用小勺掏空，切记不能穿底。
3、把搅拌好的肉末等填入豆腐中，加耗油。放去锅中蒸15分钟。出锅，即食。
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