蛋黄沙拉酱的做法（如何做蛋黄沙拉酱）

准备食材：3个蛋黄打入碗中，袋装牛奶倒入碗中放入白砂糖，玉米油和玉米淀粉备用，我来为大家科普一下关于蛋黄沙拉酱的做法?以下内容希望对你有帮助!

蛋黄沙拉酱的做法

准备食材：3个蛋黄打入碗中，袋装牛奶倒入碗中放入白砂糖，玉米油和玉米淀粉备用。

蛋黄碗中倒入玉米油和白醋，用蛋抽搅拌均匀。

筛入玉米淀粉。

搅拌至无颗粒。

将蛋黄液倒入煮锅内，全程开小火用刮刀反复搅拌以免糊锅。

搅拌至浓稠关火。

趁热装入用过的沙拉酱的饼子中即可。