有胃病的人早餐适合吃什么养胃（早上是养胃黄金期）

导语：早上是“养胃黄金期”！建议：常吃这4样，胃舒服了，身体好

早上是一天美好的开始，早餐吃得好不好非常重要。吃得如何不能只满足于口感，还要关心食物是否有营养？是否健康？其中油条、咸菜很多人爱吃，但它很不卫生，还会伤害我们的肠胃。为了身体好，早餐建议：要少吃油条咸菜，多吃营养又健康的食物。

早上是“养胃黄金期”！建议：常吃这4样，胃舒服了，身体好。快来看看这几样早餐的具体做法，经常换着吃，把胃养好了，身体更健康。

一、红枣山药小米粥

砂锅内加水，大火煮开。小米淘洗干净后开水入锅，等煮开后转小火，盖上盖子煮半个小时。

在煮的过程中多观察，勤搅动，避免糊底，嫌麻烦用电饭锅、高压锅都行。

山药去皮洗净，切成小块后倒进小米粥内，再放入红枣，继续小火煮10-20分钟，将山药煮熟。

喜欢吃甜味的朋友，可以放一些红糖进去，搅拌化开就可以食用了。不喜欢吃甜味的朋友，搭配蔬菜食用就好。

二、山药蔬菜疙瘩汤

山药去皮洗净，一部分切成小丁，加清水浸泡一会儿，避免山药氧化变色。另一部分剁碎，加面粉搅拌，成为小疙瘩即可。

小白菜洗净切碎待用。香菇、胡萝卜洗净切丁待用。鸡蛋打进碗里搅散待用。

锅内加油，烧热后倒入香菇丁、胡萝卜丁、山药丁翻炒，炒一分钟后倒入清水。

煮到食材熟透，然后倒入面疙瘩，时不时搅拌一下，煮到疙瘩熟透。

再倒入青菜碎搅拌均匀，最后淋入蛋液，加盐、胡椒粉、鸡精、生抽调味，这道山药蔬菜疙瘩汤就做好了，美味可口不伤胃。

三、小米发糕

取200克小米倒进碗内，淘洗后加清水浸泡一个晚上。

泡好后沥干水分，将小米倒进料理机，加入少许清水和一个鸡蛋，可以打动小米即可，不要太多水。

打成非常细腻的米浆。将米浆倒进大碗内，倒入适量白糖和两克酵母粉，搅拌均匀。

然后加适量面粉，搅拌成略微稠一些的面糊，处理好后盖上盖子发酵。

发酵好后面糊里有很多蜂窝，用筷子搅拌排气，可以给面糊里放些蔓越莓碎或者葡萄干碎。

接着将面糊倒进模具内，稍微震荡几下后撒上蔓越莓干或者葡萄干、红枣，再二次发酵二十分钟。

最后开水入锅，中火蒸二十分钟，蒸好后再焖五分钟，小米发糕就做好了。

如果吃腻了小米粥，可以试试小米发糕，柔软又养胃。

四、南瓜红薯饼

南瓜、红薯分别去皮洗净，再切成小块，放进蒸锅大火蒸熟透。

蒸好后，给南瓜压成泥，放入糯米粉搅拌均匀，揉成光滑的糯米团。红薯压成泥，加少许白糖搅拌均匀待用。

然后将糯米团分成几个剂子，每个剂子按扁放入红薯泥，包好后按扁，再粘上芝麻。

都做好后，给锅内加少许油，放入饼胚小火煎一会儿，两面变色后就可以盛出食用了。

南瓜、红薯都是非常好的养胃食物，建议早上常吃，不知道怎么吃的时候，可以试试南瓜红薯饼，好吃又营养。

以上四样早餐你学会了吗？快动手制作吧，比吃油条好多了。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。