芹菜麦饭怎么做(怎么做芹菜麦饭)

小麦芹清洗干净,取下芹菜叶子,芹菜叶子清洗干净,我来为大家科普一下关于芹菜麦饭怎么做?以下内容希望对你有帮助!

芹菜麦饭怎么做(怎么做芹菜麦饭)

芹菜麦饭怎么做

小麦芹清洗干净,取下芹菜叶子,芹菜叶子清洗干净。

放入少许的食用碱,放入少许的食用盐。

用手使劲的抓拌均匀,少量的加入干面粉,抓拌均匀,一定是少量多次的加入。

让芹菜叶子均匀的挂上一层面霜,开水上锅,放入蒸屉,大火蒸5到8分钟即可。

趁热用筷子滑散,盛入碗里加入葱花,蒜末和干辣椒面。

冒烟的热油泼在上面,激发出香味,快速的搅拌均匀。

如果家里有肉臊子,可以加入一勺肉臊子即可食用,没有的,可以忽略这一步。

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