苏叶煎鸡蛋怎么做（苏叶煎鸡蛋的做法）

食材：鸡蛋3个，紫苏叶若干片，小葱葱花少许，盐1/3小勺，鸡精1/4小勺，清水少量，我来为大家科普一下关于苏叶煎鸡蛋怎么做?以下内容希望对你有帮助!

苏叶煎鸡蛋怎么做

食材：鸡蛋3个，紫苏叶若干片，小葱葱花少许，盐1/3小勺，鸡精1/4小勺，清水少量。

准备好各种原料。

紫苏叶洗净后切成丝备用。

鸡蛋打散，放入小葱葱花和紫苏叶。

加入盐、鸡精和少量的清水拌匀备用。

平底锅倒入适量的色拉油烧热后转小火。

倒入紫苏蛋液煎至鸡蛋表面金黄时，再翻面小火煎至另一面呈金黄色。

用铲子或者用轮刀（切披萨专用的）将蛋饼均匀分割成8小块盛出装盘即可。