如何做牛肉蒜香肠（怎样做牛肉蒜香肠）

食材：瘦牛肉6斤、肥牛肉1斤、牛肝2斤、洋葱3个、食盐适量、洋葱粉适量、黑胡椒粉适量、甜椒粉适量、羊肠衣大约50根，我来为大家科普一下关于如何做牛肉蒜香肠?以下内容希望对你有帮助!

如何做牛肉蒜香肠

食材：瘦牛肉6斤、肥牛肉1斤、牛肝2斤、洋葱3个、食盐适量、洋葱粉适量、黑胡椒粉适量、甜椒粉适量、羊肠衣大约50根。

第一步把牛肉洗好。

把肉切成肉末,放入调料,拌匀。

拌匀后静置10分钟。

通过灌肠机把肉馅塞入肠衣中。

塞好后把两头系紧。

绑成自己需要的长度，这样就完成了。