咖喱鸡胸肉的做法步骤（自制咖喱鸡胸肉）

食材：毛豆50g，马铃薯丁(脱水) 300g，胡萝卜50g，洋葱100g，食盐适量，咖喱适量，调和油适量，我来为大家科普一下关于咖喱鸡胸肉的做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

咖喱鸡胸肉的做法步骤

食材：毛豆50g，马铃薯丁(脱水) 300g，胡萝卜50g，洋葱100g，食盐适量，咖喱适量，调和油适量。

食材：土豆、胡萝卜、洋葱切块，毛豆。

食材：鸡胸肉洗净切块。

锅内放入适量开水，并加入少许盐，下毛豆抄烫5分钟后捞起冲凉水并沥干。

将鸡胸肉飞水并沥干。

锅内放入少许油加热。

下鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜翻炒。

大约3分钟后加入适量的开水用中火煮10分钟。

十分钟后加入咖喱块，用锅铲把咖喱块压碎。

待咖喱块全部融化后加入毛豆。

翻炒2分钟就可以收汁出锅了。

起锅装盘。