奶酪酱和奶酪有区别吗

有区别一是成分不同，奶酪酱的成分里有奶酪，也有各种食品添加剂，奶酪的主要成分为牛奶或羊奶，我来为大家科普一下关于奶酪酱和奶酪有区别吗?以下内容希望对你有帮助!

奶酪酱和奶酪有区别吗

有区别。

一是成分不同，奶酪酱的成分里有奶酪，也有各种食品添加剂，奶酪的主要成分为牛奶或羊奶。

二是制法不同，奶酪酱是对奶酪进行再加工后制成，奶酪是在奶中加入凝乳酶后，再经过一系列天然反应发酵制成。